お知らせ
- 2024年 7月 3日 キッチンカー出店情報
- 2024年 5月15日 販売店追加
- 2024年 5月15日 キッチンカー出店情報
- 2024年 4月12日 キッチンカー出店情報
- 2024年 4月11日 販売店追加
![徳山で愛され約半世紀](https://yakimen-akaoni.com/wp-content/uploads/2022/02/yakimen1.png)
徳山で
愛され
約半世紀
山口県周南市(旧徳山市)の老舗喫茶「赤鬼」の看板メニュー「焼めん」は、約50年前に創業した先代が、山口の郷土料理・瓦そばをヒントに試行錯誤を重ねて生み出した、唯一無二の麺料理です。
![](https://yakimen-akaoni.com/wp-content/uploads/2020/10/spacer.gif)
![先代の味を受け継ぐ](https://yakimen-akaoni.com/wp-content/uploads/2022/02/akaoni1-2.png)
![『焼めん』を絶やさぬように](https://yakimen-akaoni.com/wp-content/uploads/2022/02/yakimen2-1.png)
![キッチンカー](https://yakimen-akaoni.com/wp-content/uploads/2023/07/kitchenCar-1.png)
山口県周南市(旧徳山市)の老舗喫茶「赤鬼」の看板メニュー「焼めん」は、約50年前に創業した先代が、山口の郷土料理・瓦そばをヒントに試行錯誤を重ねて生み出した、唯一無二の麺料理です。